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纯净水VS.矿泉水:真不是你想的那样
时间: 2018-10-09浏览次数:
有人留言问: 听说纯净水缺乏微量元素,长期喝会导致营养缺乏,损害健康,真的是这样吗? 看来,纯净水这事,不得不说了。 纯净水VS.矿泉水:真不是你想的那样! 喝水,只是为了

有人留言问:
 
听说纯净水缺乏微量元素,长期喝会导致营养缺乏,损害健康,真的是这样吗?
 
看来,纯净水这事,不得不说了。
 
纯净水VS.矿泉水:真不是你想的那样!
 
喝水,只是为了补充水分
 
纯净水是通过反渗透、离子交换、蒸馏等工艺制备出来的、去除了绝大多数杂质的水。这种水足够清洁,是非常安全的饮用水。
 
有人说:纯净水去除了杂质,也去除了人体需要的矿物质啊!
 
没错,纯净水中几乎没有矿物质。
 
可是,喝水是为了满足身体对于水的需求。我们吃的一日三餐,才是获取这些营养素的主要途径。
 
要知道,饮用水里的矿物质含量非常少,真的没有矿泉水广告里说的那么神乎其神。

举个例子:
 
纯净水VS.矿泉水:真不是你想的那样!
笔者手上有一瓶某知名品牌的矿泉水
 
来看钙的含量:≥400ug/100mL(4mg/L)。
 
按每天喝2L水(差不多4瓶),你喝进去钙也只有4mg/L*2L=8mg,占每日钙推荐摄入量(800mg)的1%,还不如你喝一口牛奶中的钙多。
 
想靠喝水来补充矿物质,真心意义不大。
 
以后要是再有人拿“纯净水导致营养缺乏”来忽悠人,你就这么回给他:米饭中没有维生素C,所以吃米饭也会损害健康?
 
纯净水的那些谣言
 
纯净水身上的“黑锅”太多,选几个流传最广的出来打脸。
 
1、纯净水是酸性的,是百病之源?
 
纯净水的酸性的,喝多了会让体质变酸,而酸性体质是百病之源。
 
“酸碱体质”说简直是21世纪最大的健康谣言,这么多年一直毁人不倦。
 
无论是弱酸还是弱碱性的水,到了胃里都是酸性的(胃酸的功劳),到了肠里都是弱碱性的。
 
人体血液和体液的pH值都有一套动态平衡的代谢机制在控制,让血液中的pH保持在一个稳定的值。
 
岂是一瓶水就能影响的了的?
 
2、纯净水会带走身体里的有用的矿物质?
 
纯净水把水中物质去掉了,但水有记忆力,于是水来到人体内,它发现被剥夺的所有微量元素你身体里都有,所以水就把你体内的钙、锌、镁等矿物质代谢掉。也就是说,喝纯净水,越喝越缺钙。
 
看到如此神一般的文案,笔者的心情是震惊的。
 
纯净水在生产中,还把重金属、有害物质也过滤掉了,按这个逻辑,岂不是喝纯净水还能排毒治病?
 
其实,人体无时无刻都在进行新陈代谢,排出代谢废物,吸收新的营养物质。而这些代谢废物中,就有很多微量元素。
 
所以,无论你喝不喝纯净水,我们体内的微量元素都不断地代谢,这并不是什么可怕的事情。身体有自己的离子平衡机制,只要你均衡饮食,代谢掉的微量元素,也能由食物补充。
 
3、发达国家都不喝纯净水?
 
现在的谣言真是什么都敢说。
 
来看美国沃尔玛网站的数据:
 
纯净水VS.矿泉水:真不是你想的那样!
搜索“纯净水”(purifiedwater),有3万多个结果
 
事实是,欧美喝纯净水都几十年了,也没发现纯净水和什么疾病有相关性。
 
这些谣言的背后,很可能有商业目的。忽悠你纯净水不好的,往往都希望你买矿泉水、弱碱性水、或者其他和水有关的产品。
 
我们该喝什么水?
 
对于饮用水来说,最重要的就是安全。
 
所以,合格的纯净水、矿泉水以及白开水,都没问题,什么方便(便宜)选哪种。
 
至于现在市面上动辄十几元、几十元的高端水,比如“冰川水”“等离子水”“生态水”“深层海洋水”之类的,基本上都是“形式大于内容”,可能微量元素的含量会稍多一些,但也远远不能和日常饮食相提并论。
 
当然啦,这些高端水包装漂亮,味道不差,拿在手上也有逼格,如果钱包不心疼,当然可以买,你开心就好~


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